FLAMMLACHS – die Spezialität aus Skandinavien
Auch dabei bei den gesamten EUROPEAN STREET FOOD FESTIVALS ist der „FLAMMLACHS“!
Die Lachsfilets werden nach skandinavischer Tradition mit ausgewählten Gewürzen verfeinert und über offenem Feuer geflammt. Ein genussvolles Gericht zu genießen bei den EUROPEAN STREET FOOD FESTIVALS!
FIESTA MEXICANA
Wir freuen uns auf die EUROPEAN STREET FOOD FESTIVALS und wir sind natürlich auch in allen Städten dabei!!
Bei uns bekommt Ihr feurige mexikanische „Wraps und Quesadillas“ gefüllt mit frischem Gemüse, Chili-Beef, Fajita Chicken oder Tofu!
!! Viva la Mexico !!
ENGERTSBURGER
Unser Ziel ist es, mit unserem trendigen Streetfood Anhänger „Fast Casual Food" anzubieten.
Unser Angebot umfasst den leckeren und sehr seltenen **Bison Burger** - hierfür konnten wir einen Bison Züchter aus der Region für uns gewinnen, der uns mit leckerem Bio-Bisonfleisch versorgt!
Wir freuen uns auf euch!
CORN DOGS
Auch bei allen EUROPEAN STREET FOOD FESTIVALS dabei sind die Jungs & Mädls von „Corn Dogs“!!
Bei "Corn Dogs" gibt es ein besonderes Special:
Würstchen am Spieß, umhüllt von Maisteig nach „amerikanischem Originalrezept“!
Wahlweise:
- klassisch
- Käse & Oregano
- Speck
- Kürbiskerne & Röstzwiebel
Dazu gibt es noch leckere Sweet Potato Fries!
Diese Köstlichkeit MÜSST Ihr probieren!
GO WILD OR GO HOME
Mit unserem FoodTrailer wollen wir hochwertige Wildprodukte unter die Leute bringen.
Wir geben uns größte Mühe das Wild selbst zu erlegen, oder wir beziehen es vom Jäger nebenan. Damit man einfach weiß woher es kommt!
Herkunft und Regionalität spielen daher für uns eine sehr wichtige Rolle und wir können uns dadurch von dem Fleisch der Großketten abheben. Bei uns kommt kein Gatterhirsch aus Neuseeland in die Küche bzw. Wildfleisch welches mehr Kilometer am Rücken hat als unser FoodTrailer 🙂
Wir haben in unserem Land definitiv genug “freilebendes-Wild”, welches wir Euch gerne zubereiten!
Wir hoffen, einige von Euch in der nächsten Zeit verköstigen zu dürfen und freuen uns immer über neue Bekanntschaften und Freunde, welchen wir eine Gaumenfreude bereiten können!!
CHURROS
Einer der Highlights sind natürlich die knusprigen CHURROS, die man in erster Linie im Süden Spaniens genießen kann.
Beim European Street Food Festival werden die Churros in 6 Varianten - und immer mit Schlagsahne - angeboten:
mit Schoko, Karamell, Marillenmarmelade, Vanillepudding, Schokopudding oder mit Banane.
...Churros schmecken verdammt gut :- )
SPECIAL BURGER CREW
Ein ganz besonderes und neues Geschmackserlebnis erwartet Euch mit dem "Burgunder Burger":
Direkt aus dem 1979er Mercedes-Benz L508 Foodtruck servieren wir Euch etwas, was Ihr so noch nicht gegessen habt.
Saftiger Burgunderbraten mit unseren köstlichen karamellisierten Rotwein-Zwiebeln und wahlweise mit Preiselbeeren, Feigensenf oder Oberskren serviert im Wachauer Weckerl mit knackigem Salat.
Weiters bekommt Ihr bei uns noch eine Auswahl an Angus und Vegi Burger.
Angus Classico, Angus Spicy, Angus Chili Cheese, Vegi Classico, Vegie Erbse und der Vegan Grill Burger
DAS Geschmackerlebnis solltet Ihr Euch nicht entgehen lassen!
BRASILIANISCHE BBQ SPIESSE
Den Geruch von Urlaubsfeeling versprühen unsere Jungs mit den „BRASILIANISCHEN BBQ SPIESSEN“!!
Auch bei der gesamten Tour des EUROPEAN STREET FOOD FESTIVALS kommt Ihr in den Genuss der rauchigen BBQ Spieße vom offenen Feuer! Verfeinert werden die Spieße mit verschiedenen hausgemachten Saucen.
Der Geschmack – DER Wahnsinn!
LANGOS-FOODTRUCK
Frisch zubereitete, EINZIGARTIGE und original ungarische Làngos!
Von herzhaft bis süß, es ist für jeden etwas dabei!
AMERICAN PIE & SWEETS FOODTRUCK
- mit köstlichem American Pie, hervorragendem Strudel, einzigartigen Waffeln, schmackhaften Minidonuts und dazu natürlich Kaffee.
Der "American Pie & Sweets Foodtruck" ist auf der gesamten Tour vom European Street Food Festival dabei.
CLASSIC BURGER
Mal wieder Lust auf einen klassischen Burger vom Rind mit nur ein bisschen Schnick/Schnack: Eisberg, Zwiebel, Tomate, Käse, Speck, und HOT oder NOT HOT!
DANN SEID IHR BEI UNS AN DER RICHTIGEN ADRESSE!
Und zur Abwechslung haben wir für Euch auch noch die absolut leckeren Hawaii Burger - klassisch mit Ananas und den Farmer Burger klassisch mit Spiegelei im Programm!!
CURRY AND CO
Wir kochen traditionell indische Street Food Gerichte mit frischen Zutaten und Gewürzen.
Wir bieten die ganze Vielfalt der indischen Küche mit Samosa, vielen Currys, Reis, Vegan oder vegetarische Gerichte die mit zahlreichen Gewürzen verfeinert werden.
SUPPEN & SPIRALKARTOFFEL
Eine warme Suppe kann nicht schaden 🙂 und dazu einen leckeren Spiralkartoffel!
Unsere hausgemachten Suppen und würzigen Spiralkartoffel warten auf Euch!
Suppen:
** Alt Wiener Suppentopf **
** Hühnersuppe **
** Kartoffel-Schwammerlsuppe **
** Karotten-Ingwer Suppe **
** Curry-Kokos Suppe **
Wir sind natürlich auch bei allen EUROPEAN STREET FOOD FESTIVALS dabei und freuen uns auf Euren Besuch!
THE WILD STYLE POMMES
Und auch bei allen European Street Food Festivals dabei ist die „Fries Crew“ mit ihren verschiedenen Varianten der „WILD STYLE POMMES“!!
Dicke Steak-Fries mit verschiedenen wilden Toppings :- )
** Hackbällchen mit Tomatensauce & Sriracha Mayo & Käse
** Falafel mit Hummus & Radieschen & schwarzen Sesam
** Pulled Pork & Guacamole & Sriracha Chili Sauce
** Pulled Chicken & Tomatensauce & Sriracha Chili Sauce
** Pulled Beef & Guacamole & Sriracha Chili Sauce
** mit Chili Con Carne & Sriracha Mayo & Käse
** mit Chilil Con Tofu & Sriracha Mayo & Käse
COOLE LIMONADE
Lust auf eine erfrischende Limo?
Wir zaubern Euch leckere Limonaden mit ständig wechselnden Geschmacksrichtungen: Von Holunder bis Kokos, von Veilchen bis Blue Curacao, still oder lieber prickelnd, bei uns ist für jeden etwas dabei!
Als kleines Dankeschön ist die trendige Retroflasche im Preis inkludiert!
"Schuss" gefällig? Wahlweise gibt es jede Sorte auch mit Wodka, Rum oder Bourbon!
Unser besonderes Sommerspecial jetzt erhältlich:
Eiskaffee - erfrischender Eiskaffee in den Sorten: Classic, Haselnuss oder Vanille!
Kommt vorbei und lasst Euch erfrischen!
CURRYWURST & HOTDOGS
Leckere HotDogs nach amerikanischem Vorbild werden Euch bei den Jungs und Mädels von "American HotDog" gezaubert.
Vom klassischen "Classic" über den "Smokey" mit rauchiger Baconnaise, den "Special" mit würzigem Senfrelish bis zum "Spicey" mit Jalapenos, es ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Auf Wunsch natürlich auch "extra hot"!
Und dem nicht genug gibt es an diesem Stand auch Currywurst in allen möglichen Variationen.
Es gibt die Berliner Currywurst, und es gibt die „Ruhrpott Currywurst".
Auch wenn die Berliner die Currywurst erfunden haben – die Ruhrpottler haben sie verfeinert.
Und dort ist die Currywurst nicht etwa eine Art Bockwurst mit Darm oder eine Weißwurst ohne Darm, sondern eine ganz normale geschnittene Bratwurst.
Bratwurst schmeckt einfach kräftiger – da passt die Currysoße noch besser dazu.
UND UNSERE „RUHRPOTT CURRYWURST" BIETEN WIR NICHT NUR IN DER „CLASSIC" VERSION AN, sondern auch noch mit verfeinerten Saucen wie zum Beispiel:
Bourbon
Exotic
BBQ & Bacon
Schoko
Chili & Jalapenós
ORIGINAL UNGARISCHE BAUMKUCHEN
Auch bei der gesamten European Street Food Festival – Tour dabei – ORIGINAL UNGARISCHE BAUMKUCHEN in vielen verschiedenen Varianten.
Die schmecken verdammt gut :- )
BURGER / TACO / BURRITO
Und hier ein Teilnehmer aus der „Slow Food Kitchen“ Abteilung:
Pulled Beef, Pulled Pork oder Pulled Chicken im Burger, Taco oder Burrito.
Und wahlweise mit Guacamole, Salsa oder BBQ Sauce!
|